|
採りたて野菜・秋の味覚
|
|
2009/10/05(Mon)
|
|
庵への帰り道、運よく(^_^)！・・農園のそばを通りかかると畑仕事のお二人に出会えました。
姪の嫁ぎ先、Ｎさんのお宅の農園です。 車を停めて下り立つと・・。 畑には、茄子、かぼちゃ、豆の類、ニンジン、大根、ネギ、ウマイ菜、サツマイモ、ジャガイモ、・・。 先ず、声をかけてもらったのが「イモツル、食べませんか」・・（*^_^*）「ええ、喜んで！蕗と同じようにお料理すればいいのですね？」・・いろいろ、いただいて帰りました。 白ナスビ・・これは、炒めるといいそうです。ほっそりナスビ、豆、サツマイモ、ウマイ菜。 こだわりの農法で育てていらっしゃる農園です。 ウマイ菜という葉っぱは虫食い穴でボロボロですが、どの野菜もとびきり美味しいのです。 早速、今日のお夕飯にいただきました。  スポンサーサイト
|
 |
|
| メイン |
|