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１個のレモンとユズの実
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2015/10/13(Tue)
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ベランダで育つレモンとユズ。
レモンの実はたった１個。  毎朝スムージーを作っています。 ときにレモンも入れるので、生協のお店でレモンを買ってきます。 国産レモン。生協の店頭には地元の農家さんの育てた野菜や果物が並ぶコーナーが設けられています。 買ってくるレモンは、いわゆるレモン色の黄色ではなく、緑色。 ベランダで育つ１個。食べごろはいつでしょう？ そろそろかしら？  ★画像貼り付けがうまくいきません 夏野菜のミニトマトも、まだ、青い実、赤い実がついています。 オクラも、成長はゆっくりになりましたが、実をつけています。 何度か、「そろそろ、片付けて冬野菜に植え替えよう・・」と思っては、実っているのを観ると・・・、かわいそうかな(^_^)！ スポンサーサイト
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紅茶のシフォンケーキ
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2015/10/10(Sat)
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紅茶のシフォンケーキを作りました。
 週末のスケジュールが変わって、ちょっと気分が沈んでいたのです。 午前中は、和服タンスの整理をしたり・・・。 ちょっと、奮起しなければと、とりかかったのがケーキ作り。 今回は、紅茶のシフォンケーキを作りました。 焼きあがったケーキは、逆さまにして型に入れたままビンの口に立てて冷ますのですが・・・。 選んだワインの瓶が滑って倒れてしまいました(>_<)！おっとっと！、ちょっと形が崩れました。 今回は空き瓶だったのでバランスが悪く、、・・それで、濡れ布巾を下に敷いてみました。 次回は、ケーキ型にぴったり合うビンを見つけておきます。 卵白を泡立てながら卵黄の方の作業を。    |
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